老人听见林远的话起身要跪.林远连忙按住他.笑道:“老人家您不必客气.这样吧.猪鬃你就收着.你再把猪鬃帮我做出毛刷.到时候我们再算钱.您看怎么样.”
老人连连称谢.林远把头转向了另一个老人.老人说道:“小老儿姓曾.名叫曾阿九.林帅.他的事情沒什么.我的事情可就难办了.”
林远问道:“曾老先生.您有什么事情啊.”
老人指着自己的盒子说道:“我是在奉天做糖的.这奉天一带的糖都是由我们家來供应的.原來我们家的生意很好.可是自从洋人的糖进來之后.我们做的糖的销路就一落千丈.”
曾阿久说着.就用手指着面前的盒子说道:“您看.这盒子里.左边是我们的糖.右边是洋人的糖.您可以瞧瞧.我们的糖是不是差不多.”
林远看看颜色.的确相差不大.于是点点头.曾阿九又说道:“不光是色泽.就连味道都相差不大.您要不要尝尝.”
沒等林远说话.边上一个卫兵便说道:“林帅.您还是不要亲自品尝了.万一里面有毒.您会有危险.”卫兵说着.伸出手粘了一些白糖放在口中.对林远说道:“林帅.味道的确相差不多.”
曾阿久说道:“您看.我们的味道相差不多.但是他们的价格却要比我们的低了很多.我们被挤得沒有活路了.所以请您救救我们吧.”
徐林祥说道:“老曾啊.我在外面就告诉过你.你这件事情找林帅沒用.林帅总不能发一个命令.让所有人都买你们家的糖吧.”
林远问道:“曾老先生.请问您的糖是怎么造出來的.”
曾阿九答道:“我们在地上种一种菜.等到这种菜长得成熟了.就把这种菜的根挖出來.榨成汁.然后再蒸煮汁液.慢慢地这种汁液就变成了糖.不过这个时候的糖还是红色的.要想造出纯白如雪的糖.就必须要加上我们祖传的一道‘黄泥水淋’工艺.经过这道工艺.红色的糖才能够变成白色的糖.”
黄泥水淋工艺起于明代.是我国制糖工艺的瑰宝.林远问道:“你们在制糖的时候.都是手工操作的吧.”
曾阿九答道:“如果不用手工.还可以用别的东西吗.”
林远答道:“那当然了.西洋人都是用大机器做的.一台机器造出來的东西.足够你们一百个人做的了.”
曾阿九问道:“那您说的这个大机器.是什么样子的.”
林远答道:“您就放心吧.这些机器我们会为您配备的.”
曾阿九又问道:“那这个机器得多久能为我们配上啊.”
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