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厨房里面,关亭海和包夜双方都忙活得热火朝天。
望月楼大厅里,林轻歌却是悠然自得地跟几位正在用餐的客人们聊着天,时不时地还顺便向大家宣传一下自己的登高饭馆。气得望月楼的服务生们咬牙切齿,却又对这可恶的家伙毫无办法。
好在这种局面并没有持续太久,约摸也就是十来分钟的功夫,关亭海和包夜等人便一起返回大厅。他们身后跟着两个厨房的伙计,手里面各端着一个餐盘。餐盘中的菜肴却是被一个巨大的瓷碗扣着,看不见里面到底是什么菜肴。
虽然暂时见不到庐山真面目,但菜肴的香气却已经渗过大瓷碗幽幽地飘散了出来。一下子,所有客人的注意力都被吸引,不约而同地聚集了过去。
两个餐盘外观完全一致,又用大碗罩住了菜肴,这样并排放在桌子上,别说是那些客人了,就连从后厨跟出来的伙计们都已经分不清哪道菜是关亭海做的,哪道菜又是包夜做的了。
关亭海看了看林轻歌,说道:“现在两道菜肴都摆在这里,就请客人们先随意选择一道菜进行品尝,之后再品尝另一道菜。林老板,你觉得如何?”
林轻歌无所谓地点了点头,说道:“行啊,分开来尝也不错,免得两道菜一起吃,味道都混乱了。”
“正是如此。”关亭海见林轻海没有异议,于是转向早已垂涎三尺的客人们,说道:“各位,今天既然赶上了,那就要麻烦大家帮忙为我与登高饭馆包师傅的比试做一个评判和见证。现在就请大家选择一道菜肴先进行品尝,所有人尝过之后,再对另一道菜进行品尝。”
众人点头称好。至于先尝哪个,倒无所谓,便由站在最前头的一名客人随意做了选择。
曲天放走到被选择的那个餐盘前面,伸手将罩在上面的大碗拿开。顿时,一股浓郁的芬芳花香喷涌而出,令得望月楼大厅里仿佛瞬间充满了春天百花怒放的气息。
“哇!这是什么香味?我怎么感觉好像到了花园里一样……”还没等开始品尝,就已经有人惊呼了起来。
站在最前头的那名更是飞快地拿起筷子,从盘子里夹了一片薄薄的肉塞进了嘴里。
“好吃!似乎有花瓣的香甜,还有甘草的芬芳……”那人闭着眼,仿佛陶醉在了美味当中。
“你尝完了就快让开呀,该我了!”结果,他才陶醉了一瞬间,就已经被后面的人挤到了一旁。
客人们一个接一个地来到桌前,每人都品尝了一口盘中的菜肴。毫无例外地,所有人都对这道菜的美妙味道给予了充分的肯定。
关亭海对客人们的反应很满意。
这道凝香肉,是他当年赖以成名的拿手菜,可是上过皇宫御宴的极品美食。
当然,自从这道凝香肉上了皇宫御宴之后,关亭海便再不轻易进行烹制此菜了。除了皇宫贵族之外,寻常百姓对这道凝香肉大多是只闻其名,却没有机会真正品尝到。
别说是食客了,就连望月楼后厨的伙计们,好多都是第一次见到关亭海出手烹制凝香肉。此刻看着客人们一个接一个地品尝着御宴极品,望月楼的那些伙计们只有暗暗吞口水的份儿。
很快,几名客人都已经品尝过了这道凝香肉。林轻歌跟在最后一名客人的后面,也走到了餐桌前,拿起筷子夹了一口吃下,却没发表任何意见,只是笑笑,便又坐了回去。