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鸭蛋被制作成为蛋黄流油的咸鸭蛋,那叫一个美味,配合着粥、馒头、或者大米饭,都是下饭的一道菜,而且看上去也让人赏心悦目、胃口大开。
制作成为松花皮蛋,也很对文人的胃口,蛋上有一朵朵雪花,初一上市就获得了文人雅客们的追捧。
咸鸭蛋和松花皮蛋的市场一下子就迅速打开,咸鸭蛋一颗卖2文钱,松花皮蛋一颗3文钱,这还是批发价。
咸鸭蛋和松花皮蛋已经出现在大唐市场一年了,可以说现在整个大唐各地已经都有售卖了,甚至还有一些商人已经把这两种蛋运输到国外售卖高价了。
“孝恭,你吃过咸鸭蛋和松花皮蛋吗?”李长生突然转移话题询问。
“长生兄,咸鸭蛋和松花皮蛋?我吃过,很是美味,难道,这两种蛋是你庄子上出产的?”李孝恭听到李长生的话,一下子反应了过来,这两种蛋就是用鸭蛋做的,外面可一直没有配方,原来是李长生这里做出来的,也难怪了。
“没错,这咸鸭蛋和松花皮蛋都是从我庄子之中出产的,用的恰恰就是山上几十万只鸭子下的蛋,这售卖出去的价格提高了不少,所以养殖鸭子并不亏,反而赚取了许多利润。”
“孝恭如果有兴趣的话,可以让自己庄子上养一些鸭子,我的庄子可以收购鸭子下的蛋。”
李长生一边说着,还建议李孝恭也养一些鸭子,可以带着他赚一些钱。
“长生兄,那就多谢了,改天一定让人多购买一些鸭苗养到庄子上,以后可是要指着长生兄赚钱了。”
李孝恭眼睛一亮,他倒是不缺这点卖鸭蛋的钱,而是能和李长生拉上关系,这才是最大的收获。
“不用在别处购买鸭苗了,我这庄子上就有,改天可以让人过来我庄子上买,要多少有多少。”
李长生确实没吹牛皮,今年孵出来的鸭苗早就超过100万只了,这还是让人控制住了的,不然会更多。
这也就是李长生敢这么干了,庄子上的粮食吃都吃不完,养这些鸭子一点问题都没有。
“好,那就谢谢长生兄了。”
“小事而已,不用谢。”
正在两人说话的时候,山上有动静了。
“嘎~嘎~嘎~...”
一大群鸭子铺天盖地的从山上涌了下来,一下子就灰尘漫天。
李长生直接让人把茶壶和桌子上的吃食都给收进了屋子,然后让人给他们拿了两个帽子带上了,这么大的灰尘有点恐怖,真就像是千军万马冲下山一样。
李孝恭在一边一脸震撼的看着密密麻麻的鸭子冲下山的场景,他确实没见过这样的场景,谁家养这么多鸭子啊。
大唐还是贞观二年,可没有人搞养殖场,也没有这个意识去搞养殖场,其实主要是粮食不足以去喂养这么多牲畜。
现在大唐市面上的鸡鸭鹅都是从村子里的老百姓手中收过来的。
这些老百姓家里多的养10几20只,少的养几只下蛋。