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不得不说,下厨时的莫雨,专注,认真,十分的帅气,不愧是十大校草之一。
也难怪很多女孩子都说,男人在工作的时候,特别有魅力,这话不假。
这边,乔伊的注意力,已经全部落在莫雨的身上,就差两眼没冒出几个星星了。
由于宽刃片刀的高温,牛排的表面瞬间焦化,锁住了那满满的肉汁。
这便是封煎法的巧妙之处。
汤姆注意到莫雨的动静,看到用的封煎法,瞳孔骤然一缩,露出了凝重之色。
看来他有点太小看这个菲利普斯学院的学生了。
单凭这一手,就将他的炙烤法给击败。
哼,不过…我的手段,还多着呢。
汤姆眯着双眸,加快速度,炮制手中的牛排,纵然莫雨的手法比自己厉害,但离成品,也就成功了一半。
要完成一块完美的牛排,最终还得看酱汁,和口感的处理。
想他堂堂米其林二星主厨,做过无数块牛排,又怎么会输给一个还没毕业的小毛头。
“时间到。”
随着付明熙的一声高呼,莫雨和汤姆都停了下来。
接着,他们两个将各自的牛排,端了上来,放在了付明熙的面前。
付明熙扫了眼这两道牛排,不管成品,还是摆盘都很完美。“你们两个的牛排完成度都很高,不错。”
说着,他拿起了刀叉,从汤姆这边开始试吃。
当牛排刀切下去的一刻,一股肉汁便流了出来,粉红的肉质,散发着一股牛肉特有的鲜香。