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第293章 整顿厨房用度

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“分工够细的话,怎会忙不过来?”大酒店里都能够将几百席的饭都准备好,一两百个丫鬟的食物,若是准备不过的话,这就当真无用了。

“云儿可是有何法子?”海玲玉问。

“娘子的意思是,给大家分工,挑菜的挑菜、洗菜的洗菜,每日给下人们列出菜单,要用到什么食材,就买什么食材,同吃大可做大锅菜,只要调料放得好,自然不会眯不及大家用饭的时辰;若怕弄不过来,把所有厨子全换成男厨,男厨力气大。”展飞扬明白百里云的意思,说完便见百里云点了点头。

“夫人,此事你来负责实行,咱们府中是该整冶一下了,每日吃些霉饭霉菜,吃久了对身子也不好。”百里云拍了两下手,此时丫鬟进来把桌上的饭菜全都给撤了下去,随后又端进了七菜一汤。

这些菜却是百里云让永赫出去买回来了,全都是新鲜食材做出来的饭菜。

“这些菜都是新鲜的吧,吃进嘴中的味道,的确不同。”

“回夫人,这是永赫出去新买的。”七儿回道。

几人用完饭之后,菜差不多用得一点儿都不剩,而且吃得很饱。

“这些菜花了多少银子?”海玲玉知道百里云定还有别的目的,要不然不会请他们过来用膳。

“回夫人,总共花了不到三两银子。”

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