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做好汤,汤圆又拿了点野菜来炒,反正他采的野菜有多,就做了两个野菜,一个是凉拌山芥菜,一个是油炒一点红,两种刚好是当下可以吃的野菜,很是幼嫩。
汤圆则是把米放入锅内熬熟后连汤带饭一齐倒入预先擂好的茶叶浆内,搅匀,再炒上芥兰菜、虾仁、鱿鱼、香菇等,用这上等客家饭茶来招待安霸他们。
擂茶是客家擂茶传承发展的结晶,是陆河客家先民在适应自然环境中发现的一种饮食。
擂茶用料有绿茶、芝麻、焙炒的花生仁等。制作时先将茶叶、芝麻放入钵内,用擂茶棍旋磨,后加花生仁并注入少许冷开水旋磨,至磨成糊状的茶泥即“擂茶膏”,后冲入沸水搅拌均匀即可饮用。
加用药草则随季节气候不同而有所变换,如春夏温热,常用艾叶、薄荷、细叶金钱、斑笋菜等鲜草;秋季风燥,多选金盏菊或白菊花;冬天寒冷,可用竹叶椒或肉桂。
饮用时佐以爆米花、豆类、青菜等。
另一种用野菜、青草药制成的擂茶称“油茶”,亦称“生茶”。
煮好饭,炒好菜,把菜端到大厅的桌上,大家开怀畅饮。
安霸喝下第一口蛇汤,口腔里只剩下一种感觉,那就是鲜,舌头蓓蕾细胞似乎变得活跃起来,鲜亮的感觉在舌尖跳跃着,努力传递着鲜的滋味,半响才舍得吞下蛇汤,一股淡淡的香味才从口腔传至鼻腔,怪不得汤爷爷念叨了几十年,不愧是人间至美,两辈子几十年也没有喝过这么有滋味的汤。
一锅蛇汤让一众人喝了个底朝天,大黄也把分给自己的一碗舔了个干净,刚才安静喝汤的场面陡然变的热烈起来,众人纷纷表示着这次帮忙,算是这辈子最划得来的事情了。
离开汤家村,安霸随着叶子佩他们的车一起回到广市市区,特意买了个寻呼机互相留下联系方式才分别。告别了叶子佩他们,安霸回答原来的旅店住了一夜,同时也在超市大肆采购,预备花展过后自己偷偷进山,去采集植物和收集动物。
安霸还买了大量适合长途运输的保险箱和冷冻箱,以及现在非常流行的真空包装袋和封口器。
几天没有进入空间打理了,安霸锁好房门急忙进入空间。空间又扩大了很多,而且还在慢慢的扩大。刚一进入空间,就见大哈眼睛里也露出了欢喜的神情,脑袋不停的在安霸的身上亲昵得蹭来蹭去。
其它几只狗也都跑了过来,大小獒、中华田园犬四黑(二黑到小黑)、大小黄斑皮、变异松鼠夫妻嚣张和跋扈、金雕金币、苍鹰长空、青丘狐强盗、白狐妩媚、小青狐土匪、小白狐妖娆、白素贞、红娘子四脚蛇、黑熊妈妈大赖、小黑熊吃货都急忙赶来和安霸撒娇。
它们在空间里可是不愁吃喝,鸡鸭鱼兔和各种蔬菜水果让它们幸福的不得了。都成了小胖子,肉嘟嘟的十分可爱。
安霸带着自己的宠物军团开始巡视空间,水灵灵的小白菜,绿油油的小油菜,嫩绿的生菜,绿油油的蒜苗,还有一窜窜的豆角,让人看得眼晕的黄瓜、西红柿、大头菜;紫的,白的,条纹的茄子。
鲜嫩的生菜,小油菜,时令的水萝卜,韭菜,蒜苗,黄瓜,西红柿,茄子,豆角。除了这些北方常见得菜,还有南方的芥蓝,娃娃菜,油麦菜,杭椒,西兰花,莴笋等等。
没走多远,就看到了一颗不是很高大的大树下面,一片空地上几棵趴在地上的瓜秧上长着几个人脑袋大小的西瓜。安霸随手摘了个比人拳头稍微大一点的西瓜,直接了当啃着吃。这空间里的西瓜虽然没有成熟,可是吃起来却是脆甜可口,别有一番滋味。
外皮脆而带着甜味儿,里面则是白中带红,看起来就像是苹果一般,而果肉的质感就和黄瓜一样。更令人惊奇的这,是西瓜的皮还可以吃,不像是一般的西瓜那样难吃。
这种西瓜是用空间里成熟的西瓜留的种子。一开始种的时候他还不知道这西瓜会长成这个样子,直到他见到五黑和嚣张、跋扈两口子竟然抱着这没长成的小西瓜吃的津津有味,才让安霸知道这西瓜已经产生了变异,在没有完全长大的时候变得能当甜瓜吃。
而且这小西瓜吃了之后不仅没有不舒服的地方,反而让安霸觉得自己精神好了很多。随着安霸慢慢的啃着这变异西瓜,一股香味儿开始慢慢的飘散。
安霸在心理暗暗琢磨着,开始想着这变异瓜是怎么来的;记得开始种植西瓜的时候,这些西瓜除了比一般的西瓜长得更快,味道更甜,个头更大外,貌似也没有什么特别的。倒是从二代种子种植的时候,前不久他才在五黑和象征跋扈贪嘴的情况下发现了异常。
安霸兴奋不已,自己竟然培育出一种新品种的特殊西瓜!之所以说它特殊是因为相比一般普通的西瓜,它的个头实在是太小了,小的让人难以置信,它成熟后最大的也要比市面上那种台湾小西瓜还要小,普大多数的也就比小金橘大不了多少,直径也就三四厘米,最多也超不过六厘米。
安霸相信,这个个都跟小橘子一样绿皮的小西瓜,这种可爱的小东西,那对于女性,特别是小孩子的杀伤力那绝对是无与伦比的。这种小西瓜,也不用刀,直接用嘴把一层薄薄的绿色表皮给啃掉,然后直接整个就把这个隐隐能看到红色瓜瓤的小西瓜扔进了嘴里。